• რეკლამა საიტზე
  • კონტაქტი
  • ჩვენ შესახებ
კვირა, მაისი 29, 2022
TTimes.GE
No Result
View All Result
18 °c
Tbilisi
  • მთავარი
  • პოლიტიკა
  • ექსკლუზივი
  • მსოფლიო
  • პერსონა
  • საზოგადოება
  • სპორტი
  • რელიგია
  • კატეგორიები
    • თბილისური ამბები
    • ბიზნესი და ეკონომიკა
    • სამართალი
    • ანალიტიკა
    • კულტურა
    • განათლება და მეცნიერება
    • მოგზაურობა
    • მკითხველის ბლოგი
    • რჩევები
No Result
View All Result
  • მთავარი
  • პოლიტიკა
  • ექსკლუზივი
  • მსოფლიო
  • პერსონა
  • საზოგადოება
  • სპორტი
  • რელიგია
  • კატეგორიები
    • თბილისური ამბები
    • ბიზნესი და ეკონომიკა
    • სამართალი
    • ანალიტიკა
    • კულტურა
    • განათლება და მეცნიერება
    • მოგზაურობა
    • მკითხველის ბლოგი
    • რჩევები
No Result
View All Result
TTimes.GE
No Result
View All Result
Home კატეგორიის გარეშე
„ქვე შენი ჭირიმე“ – რაჭულ ფესვებზე აღმოცენებული მეღვინეობა

„ქვე შენი ჭირიმე“ – რაჭულ ფესვებზე აღმოცენებული მეღვინეობა

2020/11/05
in კატეგორიის გარეშე
12 0
11
SHARES
156
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

მთელს მსოფლიოში ჩვენი ქვეყანა გამორჩეულია, როგორც მეღვინეობის ქვეყანა. საქართველოში კი, კონკურენციის ფონზე, არსებობს ბრენდები, რომლებიც უკეთესია სხვებზე. ყველა რეგიონს აქვს მისთვის დამახასიათებელი ყურძნის ჯიშები, შესაბამისად, თითოეული გემო განსაკუთრებულია.

არცთუ ისე დიდი ხანია, დაარსდა მეღვინეობა – „ქვე შენი ჭირიმე“. გარდა ჩვენი ქვეყნისა, მისი წარმოებით უცხო ქვეყნებიც სარგებლობენ, რაც, ბუნებრივია, ბრენდის ხარისხზე მიუთითებს.

უფრო მეტ დეტალზე ბრენდის დამფუძნებელი და მეღვინე, აკაკი სირაძე  „თბილისი თაიმსს“ ესაუბრა.

რამდენი ხანია, რაც თქვენი მეღვინეობა არსებობს?

ჩემი პირველი ბრენდირებული ღვინო გამოვიდა 2017 წელს და სწორედ ამ წელს დავაფუძნე მეღვინეობა „ქვე შენი ჭირიმე“, რომელიც აგებულია მთლიანად რაჭულ ელემენტებზე. ბრენდის შექმნისას მთავარი მიზანი იყო, ხაზი გამესვა რაჭისა და რაჭული ჯიშებისათვის. ამიტომ, გადავწყვიტე, ამ სახელწოდებით წარმედგინა ღვინო მომხმარებლისთვის. ასევე – ქვე შენი ჭირიმე უკვე მივიწყებული დიალექტური ფორმაა, რაჭისთვის დამახასიათებელი და მისი მნიშვნელობა შემდეგნაირია – ამ ფორმით ძველად რაჭაში საყვარელ და ძვირფას ადამიანებს მიმართავდნენ და ასე გამოხატავდნენ ერთმანეთის მიმართ სიყვარულს,  პატივისცემას.

სწორეთ სიყვარულითა და სითბოთი ვქმნით ჩვენს ღვინოებს საყვარელი მომხმარებლისათვის.

სად და რა ჯიშებისგან აწარმოებთ ღვინოს?

ჩემი მარანი და აწ უკვე მშენებლობის პროცესში მყოფი ახალი მარანი მდებარეობს რაჭაში, სოფელ ბუგეულში, ხვანჭკარის მიკრო ზონაში, მდინარე რიონის მარცხენა სანაპიროზე. სოფელ ბუგეულში ვფლობთ ორ ჰექტარ ვენახს. ვენახის 90 პროცენტი შეადგენს ალექსანდროულისა და მუჯურეთულის ვაზის ჯიშებს.  ასევე, გვაქვს საკოლექციო ნაკვეთები,  როგორებიცაა რაჭული თეთრა, ცოლიკოური, რაჭული საფერავი, რაჭული მწვანე და გადაშენების პირას მისული რაჭული ვაზის ჯიში ხიხვა.

ამ ეტაპზე,  ვაწარმოებთ მხოლოდ ხუთი სახეობის ღვინოს: ‘’ხვანჭკარას“, „ცოლიკოურს“, „ქვევრის ალექსანდროულ მუჯურეთულს“, ევროპული სტილის რაჭული თეთრას რაჭული მწვანის ცოლოკოურისა და ხიხვას ჯიშის სეპაჟს,  წითელ მშრალ ქვევრის ღვინო „მზიას“, რომელიც შედგება ოთხი ჯიშის სეპაჟისაგან,

როგორც ვიცით, პროდუქცია ექსპორტზეც გაგაქვთ – უფრო ზუსტად, რომელ ქვეყნებში?

დიახ, ჩვენი პროდუქცია იყიდება უკვე ჰოლანდიასა და ევროპის 14 ქვეყანაში. მიწოდება შესაძლებელია საიტიდან შეკვეთის შემთხვევაში. ასევე, ქვევრის ღვინითა და ,,ხვანჭკარით,, დაინტერესდნენ იაპონელი იმპორტიორები

ამ ეტაპზე, თქვენს ბიზნესთან დაკავშირებით რა სიახლეებია?

სიახლე ძალიან ბევრია. ჩვენ გავაშენეთ ახალი ვენახები, დავიწყეთ ახალი მარნის მშენებლობა, რომელიც უკვე დასასრულს უახლოვდება. მარანი მოიცავს სადეგუსტაციო სივრცეს, ღია რესტორანს ტერასაზე, საიდანაც ვიზიტორს მიეცემა საშუალება, დატკბეს ულამაზესი ხედებით. ასე რომ, 2021 წლის ივნისიდან ჩვენი მარნის კარი ღიაა ვიზიტორებისთვის.

მასალა მოამზადა :  მარიამ ტიელიძემ

fb-share-icon
Tweet
Share4Tweet3Share1

მსგავსი სტატიები

უკრაინის თითქმის მთელ ტერიტორიაზე საჰაერო განგაშია გამოცხადებული 
კატეგორიის გარეშე

უკრაინის თითქმის მთელ ტერიტორიაზე საჰაერო განგაშია გამოცხადებული 

2022/04/15
1-ლი დეკემბრიდან რესტორნებს მუშაობაზე საათობრივი შეზღუდვა მოეხსნებათ – რა გადაწყვეტილებები მიიღო საკოორდინაციო საბჭომ
კატეგორიის გარეშე

1-ლი დეკემბრიდან რესტორნებს მუშაობაზე საათობრივი შეზღუდვა მოეხსნებათ – რა გადაწყვეტილებები მიიღო საკოორდინაციო საბჭომ

2021/11/26
“შთაბეჭდილება მრჩება, რომ ოპოზიციის დიდი ნაწილი ელოდება სამ ოქტომბერს, რათა გააპროტესტოს არჩევნების შედეგები” – მამუკა არეშიძე
კატეგორიის გარეშე

“შთაბეჭდილება მრჩება, რომ ოპოზიციის დიდი ნაწილი ელოდება სამ ოქტომბერს, რათა გააპროტესტოს არჩევნების შედეგები” – მამუკა არეშიძე

2021/09/30
Next Post
როგორ მივიღოთ სასურველი მასალის თარგმანი 25-ზე მეტ ენაზე?

როგორ მივიღოთ სასურველი მასალის თარგმანი 25-ზე მეტ ენაზე?

ვერც ერთი ჯანდაცვის სისტემა ვერ გაუძლებს, თუ ჩვენ ყველა ერთად გავხდებით ავად – იმნაძე

ვერც ერთი ჯანდაცვის სისტემა ვერ გაუძლებს, თუ ჩვენ ყველა ერთად გავხდებით ავად - იმნაძე

ექიმებიც ადამიანები ვართ! დადგება დრო, ჩვენც გამოვიფიტებით – ლევან რატიანი

ექიმებიც ადამიანები ვართ! დადგება დრო, ჩვენც გამოვიფიტებით – ლევან რატიანი

Discussion about this post

ახალი ამბები

პუტინმა ოკუპირებულ ცხინვალთან ე.წ. ორმაგი მოქალაქეობის შეთანხმების შესახებ კანონს მოაწერა ხელი 
ახალი ამბები

პუტინმა ოკუპირებულ ცხინვალთან ე.წ. ორმაგი მოქალაქეობის შეთანხმების შესახებ კანონს მოაწერა ხელი 

2022/05/28
0

რუსეთის პრეზიდენტმა, ვლადიმერ პუტინმა ხელი მოაწერა ფედერალურ კანონს ე.წ. „სამხრეთ ოსეთსა“ და რუსეთს შორის ორმაგი მოქალაქეობის შეთანხმების რატიფიცირების შესახებ. ინფორმაციას...

სრულად
ჯანმო მაიმუნის ყვავილთან დაკავშირებით განცხადებას ავრცელებს 

ჯანმო მაიმუნის ყვავილთან დაკავშირებით განცხადებას ავრცელებს 

2022/05/28
„მთელ რუსეთში დუნდულების გასადიდებელი იმპლანტები გაქრა!“ – თინა კანდელაკი აღშფოთებულია  

„მთელ რუსეთში დუნდულების გასადიდებელი იმპლანტები გაქრა!“ – თინა კანდელაკი აღშფოთებულია  

2022/05/28
„მონასტერში ვცხოვრობ, აქ ვისწავლე ქარგვა დაქსოვა“ – გვანცა ჭიაბერაშვილი 

„მონასტერში ვცხოვრობ, აქ ვისწავლე ქარგვა დაქსოვა“ – გვანცა ჭიაბერაშვილი 

2022/05/26
„თამბაქოს ინდუსტრია უკანონოდ აფინანსებს პრომოსააგენტოებს, რომ მათი  ბრენდების პოპულარიზაცია მოახდინონ სავაჭრო ობიექტებში“ – ბახტურიძე

„თამბაქოს ინდუსტრია უკანონოდ აფინანსებს პრომოსააგენტოებს, რომ მათი  ბრენდების პოპულარიზაცია მოახდინონ სავაჭრო ობიექტებში“ – ბახტურიძე

2022/05/26
„ქარგვა რთული არ არის, მთავარია მონდომება და განწყობა“ – ნინო აფხაზოვი

„ქარგვა რთული არ არის, მთავარია მონდომება და განწყობა“ – ნინო აფხაზოვი

2022/05/26
“ვიანუ” – ქართული კიმონოების საინტერესო არჩევანი

“ვიანუ” – ქართული კიმონოების საინტერესო არჩევანი

2022/05/26

საინტერესო

თეიმურაზ ტუღუში საკონსტიტუციო სასამართლოს მოსამართლედ აირჩიეს

6 წელი ago
Weforum.org: ბრძოლა კოსმოსურ ნარჩენებთან: როგორ ვითარდება კოსმოსური ტექნოლოგიები?

Weforum.org: ბრძოლა კოსმოსურ ნარჩენებთან: როგორ ვითარდება კოსმოსური ტექნოლოგიები?

5 წელი ago
ვახტანგ ბუცხრიკიძე: “ბანკი „კონსტანტას“ შესვლის პროცესი „თიბისის“ ბრენდის ქვეშ 2015 წლის ინავარში დაიწყება და თებერვლისთვის დასრულდება”

ვახტანგ ბუცხრიკიძე: “ბანკი „კონსტანტას“ შესვლის პროცესი „თიბისის“ ბრენდის ქვეშ 2015 წლის ინავარში დაიწყება და თებერვლისთვის დასრულდება”

8 წელი ago
ქუთაისის აეროპორტს ექვსი ახალი ავიამიმართულება დაემატა

საქართველოსა და ინდოეთს შორის რეგულარული საჰაერო მიმოსვლა იწყება

3 წელი ago

კალენდარი

მაისი 2022
ო ს ო ხ პ შ კ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« აპრ    

სიახლეები

  • პუტინმა ოკუპირებულ ცხინვალთან ე.წ. ორმაგი მოქალაქეობის შეთანხმების შესახებ კანონს მოაწერა ხელი  2022/05/28
  • ჯანმო მაიმუნის ყვავილთან დაკავშირებით განცხადებას ავრცელებს  2022/05/28
  • „მთელ რუსეთში დუნდულების გასადიდებელი იმპლანტები გაქრა!“ – თინა კანდელაკი აღშფოთებულია   2022/05/28

კატეგორიები

  • ანალიტიკა
  • ახალი ამბები
  • გამოკითხვების არქივი
  • განათლება და მეცნიერება
  • დიპ.დაიჯესტი
  • ეკონომიკა
  • ექსკლუზივი
  • ვიდეო
  • თბილისური ამბები
  • კატეგორიის გარეშე
  • კულტურა
  • მთავარი მოვლენები
  • მკითხველის ბლოგი
  • მოგზაურობა
  • მსოფლიო
  • პერსონა
  • პოლიტიკა
  • რელიგია
  • რჩევები
  • საზოგადოება
  • სამართალი
  • სპორტი


© 2020 Created by

No Result
View All Result
  • მთავარი
  • პოლიტიკა
  • ექსკლუზივი
  • მსოფლიო
  • პერსონა
  • საზოგადოება
  • სპორტი
  • რელიგია
  • კატეგორიები
    • თბილისური ამბები
    • ბიზნესი და ეკონომიკა
    • სამართალი
    • ანალიტიკა
    • კულტურა
    • განათლება და მეცნიერება
    • მოგზაურობა
    • მკითხველის ბლოგი
    • რჩევები

© 2020 Created by

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In